| 牛排简餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 牛排简餐热量/卡路里425千卡 | |||

1/3. 鸡蛋炒好米饭,盛入小碗扣仔盘子上成型
2/3. 黄油入煎锅化开,放入牛排每面煎两分钟,同时把小洋葱放在锅边煎熟
3/3. 牛排煎好用吸油纸吸去多余油份,用橄榄油,蚝油,生抽,黑胡椒调牛排汁浇在牛排和米饭上,用圣女果点缀(^_-)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与桂圆肉、圆生菜、干贝搭配;与消炎片、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热生津、润肠通便、帮助消化等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与螃蟹、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;