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五花肉香芋南瓜蓉

五花肉香芋南瓜蓉的热量和减肥功效

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五花肉香芋南瓜蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
香芋243千卡81千卡2.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量763五花肉香芋南瓜蓉热量/卡路里898千卡
种草 热量898千卡,相当于种草359分钟消耗的热量...150

五花肉香芋南瓜蓉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、南瓜(300克)、香芋(300克)、大蒜(3个)、盐(适量)、食用油(适量)、酱油(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、鸡粉(少许)
五花肉香芋南瓜蓉的做法图解1

1/11. 准备食材:南瓜、香芋、蒜瓣、五花肉。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解2

2/11. 南瓜、香芋分别去皮洗净,2厘米左右厚片,五花肉洗净切薄片,蒜瓣去皮拍碎。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解3

3/11. 热锅,下五花肉煸炒出油。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解4

4/11. 下蒜瓣爆香。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解5

5/11. 倒入酱油继续翻炒。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解6

6/11. 加入香芋。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解7

7/11. 加入南瓜翻炒2分钟。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解8

8/11. 加入与食材持平的清水,遮上锅盖,大火煮开后调成中火焖煮20分钟左右。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解9

9/11. 煮至汤汁浓稠,调入盐。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解10

10/11. 加入鸡粉、蚝油,翻炒均匀即可。

五花肉香芋南瓜蓉的做法图解11

11/11. 装盆。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与丝瓜、冬瓜、茄子搭配;与鲫鱼、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与鲈鱼、红豆、枣(鲜)搭配;与黄鳝、青蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;

香芋的热量81千卡(每100克);具有帮助消化、补中益气、解毒补脾等功效;可与大枣、粳米、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、保护肝功能、预防感冒等功效;可与五花肉、龙须菜、粳米搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉香芋南瓜蓉热量898 千卡
  • 脂肪52.83 克
  • 蛋白质16.67 克
  • 碳水化合物51 克
  • 134.5 毫克
  • 113 毫克
  • 3.07 毫克
  • 1016 毫克

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