| 麻辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 427克 | 麻辣土豆片热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于采花154分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、郫县豆瓣酱（一勺）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆洗净削皮，切厚片，泡凉水里去淀粉
2/3. 把土豆放烧开的热水中焯熟，备用
3/3. 放多点油放锅里等油冒烟后关火！放入辣椒粉孜然鸡精盐等调料搅拌，把煮熟的土豆放锅里拌匀
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、和胃等功效；可与牛里脊、牛腩、醋搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与圆白菜、娃娃菜、鳕鱼搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、增进食欲、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 麻辣土豆片热量463 千卡
- 脂肪16.79 克
- 蛋白质25.19 克
- 碳水化合物177.92 克
- 钠10111.7 毫克
- 钙728 毫克
- 铁10.36 毫克
- 钾1396 毫克