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番茄牛尾浓汤

番茄牛尾浓汤的热量和减肥功效

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番茄牛尾浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾938千卡147千卡17.43克8.06克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1265番茄牛尾浓汤热量/卡路里1689千卡
打桌球 热量1689千卡,相当于打桌球676分钟消耗的热量...150

番茄牛尾浓汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛尾(4段)、番茄(3个)、洋葱(半个)、胡萝卜(一小根)、番茄酱(适量)、黄油(适量)、香叶(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

1/6. 牛尾飞水备用

2/6. 番茄去皮切丁 用少许色拉油炒至出汁 加番茄酱熬制3分钟 盛出备用

3/6. 洋葱 胡萝卜切丁 用黄油炒香 加入牛尾翻炒片刻

4/6. 另备一口炖锅 将炒过的洋葱 胡萝卜 牛尾放入 加足量开水 喷少许料酒 加两片香叶炖煮1个小时

5/6. 将炒好的番茄放入 继续炖煮2个小时

6/6. 最后开大火将汤收的略微浓稠一些 加入两小勺盐调味 一锅浓香扑鼻 牛尾酥烂 营养丰富的番茄牛尾浓汤就好啦 配全麦面包或白馒头 味道都很赞

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋容颜、补精髓、强体魄等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、治疗高血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、圆白菜、菜花搭配;与鲢鱼、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、提神等功效;可与鸡蛋、苹果、猪肝搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效;可与莴笋、圆白菜、黄豆搭配;与茄子、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、护肤、降血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛尾浓汤热量1689 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质61.47 克
  • 碳水化合物79.29 克
  • 49351.3 毫克
  • 190 毫克
  • 6.61 毫克
  • 388 毫克

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