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紫薯糯米小南瓜

紫薯糯米小南瓜的热量和减肥功效

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紫薯糯米小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量738紫薯糯米小南瓜热量/卡路里1127千卡
槌球 热量1127千卡,相当于槌球451分钟消耗的热量...150

紫薯糯米小南瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

紫薯(1个)、南瓜(一块)、糯米粉(若干)、白糖(适量)
紫薯糯米小南瓜的做法图解1

1/7. 紫薯和南瓜切成块,上锅蒸熟,用勺子压成泥

2/7. 紫薯泥里放糖,根据各人口味,喜欢吃甜就多放。不喜欢就少放,或者不放。紫薯本来就有点甜嘛。

紫薯糯米小南瓜的做法图解3

3/7. 南瓜泥里放入糯米粉,和成面团。不用放水。面团要稍微硬一点,不然蒸出来的南瓜会太瘪。

紫薯糯米小南瓜的做法图解4

4/7. 把面团揪成乒乓球大小的小团,压扁,像包水饺一样把紫薯馅包进去。揉成圆的。

紫薯糯米小南瓜的做法图解5

5/7. 一个个团子用勺子柄压出一条条印,稍微摁扁一点,用胡萝卜做出南瓜蒂,摁在中间

6/7. 上蒸锅,水开以后蒸十五分钟。放的时候要有间隔距离,因为南瓜会膨胀变大哦。

7/7. 出锅,一个个萌萌的南瓜就蒸好了。软糯,香甜。哈哈。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、大米、莲子搭配;与柴鸡、海蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、治疗高血压、解鸦片毒等功效;可与芦荟、燕麦、枣(鲜)搭配;与鲣鱼、荞麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、壮气提神、延年益寿等功效;可与桂花、桑葚、红豆搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯糯米小南瓜热量1127 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质11.14 克
  • 碳水化合物202.5 克
  • 2.2 毫克
  • 22 毫克
  • 0.6 毫克
  • 276 毫克

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