| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 粉蒸肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于排球254分钟消耗的热量...480 | |||||
粉蒸肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、蒸肉粉（超市有卖的）（一包）、土豆（两个）、葱花（适量）、大白菜叶（几片）、盐（适量）
1/5. 五花肉切成厚薄一样的小块，加蒸肉粉和盐拌匀，可适当加点水，还可以加酱油，记得尝一下味道，不要太咸了，腌制一会让肉更有味道
2/5. 趁着腌肉的时间，可以先准备其余的材料。
大白菜叶子洗干净，铺在蒸锅底部，方便清洗
3/5. 土豆洗净，切成改刀块，平铺在大白菜叶子上。这时候肉也腌的差不多了，時間正好
4/5. 大概半个小时之后就可以了，将腌好的肉均匀的平铺在最上层，上锅蒸就可以了
5/5. 半个小时后，就可以吃啦，香喷喷的粉蒸肉就可以开动了，还可以在蒸肉的下面炖个汤，那也是极好的
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与紫菜、大蒜、白菜搭配；与菱角、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、清污解毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2032 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10115.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.77 毫克
- 钾543 毫克