| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1052克 | 南瓜饼热量/卡路里2119千卡 | |||
 热量2119千卡，相当于泡澡1060分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（500克）、白糖（适量）
1/8. 选用老南瓜，因为水份少甜糯，去皮上锅蒸，蒸烂为止
2/8. 南瓜蒸好晾凉待用
3/8. 蒸好的南瓜捣成泥状！
4/8. 加入白糖（用量个人喜甜成度为标准），糯米粉与南瓜用量1:1
5/8. 我是包红豆沙馅的南瓜饼
6/8. 半成品，形状自己定！DIY
7/8. 上锅蒸了些，但太粘了，不好拿下来，有点失败！希望高人指点一二
8/8. 用粘锅炸的，成功了！味道香 脆 甜
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防前列腺、解鸦片毒等功效；可与排骨、鲈鱼、猪肉搭配；与北极虾、螃蟹、荞麦相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效；可与桑葚、鸭肉、桂花搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量2119 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克