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西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭的热量和减肥功效

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西班牙海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
虾仁96千卡48千卡10.4克0.7克
章鱼404千卡135千卡18.9克0.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
芝士粉246千卡491千卡41.1克34.8克
番茄酱29千卡97千卡1.74克0.31克
白砂糖40千卡400千卡0克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量1290西班牙海鲜饭热量/卡路里1265千卡
滑雪机 热量1265千卡,相当于滑雪机181分钟消耗的热量...420

西班牙海鲜饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

长粒大米(250克)、西红柿(2个)、芦笋(一小把)、紫皮洋葱(半个)、虾仁(200克)、章鱼(两只)、花蛤或贻贝(15至20只)、芝士粉(50克)、酱油(50毫升)、柠檬汁(20毫升)、番茄酱(30克)、白砂糖(10克)、橄榄油(20毫升)、红酒(100毫升)

1/7. 将长粒大米煮成米饭待用。

西班牙海鲜饭的做法图解2

2/7. 西红柿切大薄片、芦笋切寸段、洋葱切丁,依次铺入塔吉锅中。

西班牙海鲜饭的做法图解3

3/7. 在铺好的菜上盖上放凉的米饭。

西班牙海鲜饭的做法图解4

4/7. 均匀的铺上第一层芝士粉。

西班牙海鲜饭的做法图解5

5/7. 一次码上虾仁、鱿鱼、花蛤或贻贝

西班牙海鲜饭的做法图解6

6/7. 将橄榄油、海鲜酱油、白砂糖、柠檬汁、番茄酱、红酒调成酱汁均匀撒入锅中,再铺上第二层芝士粉。

西班牙海鲜饭的做法图解7

7/7. 大火烧至锅边冒水泡,转至小火烧15分钟,关火后再焖10分钟

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、防癌、治疗高血压等功效;可与茭白、福寿鱼、豆腐搭配;与南瓜、螃蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、治疗高血压、改善心血管等功效;可与黑木耳、猪肉、银杏搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效;可与圆白菜、龙须菜、海马搭配;与葡萄、洋葱、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有提高性欲、生乳、增强性欲等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、壮骨、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 西班牙海鲜饭热量1265 千卡
  • 脂肪136.88 克
  • 蛋白质80.84 克
  • 碳水化合物162.26 克
  • 45086.8 毫克
  • 216.7 毫克
  • 13.7 毫克
  • 1457 毫克

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