| 牛奶醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 749克 | 牛奶醪糟热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于漂流339分钟消耗的热量...300 | |||||
牛奶醪糟的做法共9个步骤
食材主料/辅料
醪糟（150毫升）、牛奶（450毫升）、鸡蛋（1个）、黑芝麻（适量）、蔓越梅（适量）、葡萄干（适量）、花生仁（适量）
1/9. 准备好材料～
2/9. 鸡蛋打散备用。
3/9. 牛奶变频微波加热两分钟。取一半牛奶，加入适量葡萄干和蔓越梅。
4/9. 倒入鸡蛋液中，混合均匀。
5/9. 变频微波1分钟。
6/9. 取出后呈蛋花状。
7/9. 倒入剩余的另一半热牛奶。
8/9. 撒入芝麻，花生仁等喜欢的果仁。我顺手加了点泡葡萄干蔓越梅干的朗姆酒。
9/9. 最后倒入醪糟即可。
食材功效信息
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴消暑、促进血液循环、促消化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、美白等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与白砂糖、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、茼蒿、干贝搭配；与菠萝、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、祛风润肠、提高生育能力等功效；可与山药、枸杞子、糯米粉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶醪糟热量1695 千卡
- 脂肪105.29 克
- 蛋白质55.92 克
- 碳水化合物242.46 克
- 钠210.3 毫克
- 钙1157.8 毫克
- 铁47.28 毫克
- 钾1990 毫克