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榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的热量和减肥功效

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榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
玉米粒20千卡196千卡4克0.8克
大葱5千卡33千卡1.7克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量439榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜热量/卡路里511千卡
冲浪 热量511千卡,相当于冲浪284分钟消耗的热量...108

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

乌江榨菜(适量)、米饭(1碗)、玉米粒(10克)、鸡蛋(1个)、大葱(15克)、火腿(适量)、盐(1茶匙)、香油(1茶匙)、鸡精(适量)
榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解1

1/11. 准备好食材

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解2

2/11. 将榨菜、火腿、大葱分别切小粒

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解3

3/11. 鸡蛋打散备用

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解4

4/11. 锅中加入适量的油,加入打散的鸡蛋摊成饼,烙至两面金黄即可倒入盘子里备用

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解5

5/11. 另起锅,加入少许的油,将大葱炒出香味下入火腿和玉米

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解6

6/11. 翻炒均匀加入榨菜和米饭

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解7

7/11. 将米饭炒散加入适量的盐炒均匀,加入适量的鸡精,临出锅淋上少许的香油即可

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解8

8/11. 将炒饭均匀地铺在蛋皮上

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解9

9/11. 将鸡肉放入油锅中炸至金黄

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解10

10/11. 捞出沥油

榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜的做法图解11

11/11. 最后配上小食如薯条、鸡块等,挤上番茄酱调味

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、防治肝病、利水通淋等功效;可与花菜、草莓、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、生菜、肥牛搭配;与兔肉、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、抗菌等功效;可与粳米、海虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、白菜、丝瓜搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榨菜蛋包饭配炸鸡-乌江榨菜热量511 千卡
  • 脂肪15.71 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物120.92 克
  • 1149.9 毫克
  • 103 毫克
  • 6.15 毫克
  • 818 毫克

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