| 圣诞草莓苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 安佳黄油 | 克 | 579千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1178克 | 圣诞草莓苹果派热量/卡路里1899千卡 | |||

1/9. 材料

2/9. 隔热融化黄油

3/9. 加入蛋液搅拌,再筛入面粉

4/9. 捏成面团,盖上保鲜纸上面铺上湿布,醒面30分钟,再放进冰箱冷冻半小时

5/9. 炒苹果,可加入蜂蜜水或红酒,避免糊了

6/9. 再炒一下草莓,炒水果可以加一点黄油避免炒干

7/9. 用电饭锅做地盘,捏成派底

8/9. 再把剩余面粉切小条并且铺上一条条面粉,材料多了显得很厚,最好面粉条可以薄一点

9/9. 要是电饭锅煮起码要按4-5次煮饭,跳了要再按开始,因为要焖熟一个派还是需要一定热量,烤箱做估计20分钟就可以了(温度可参考别的菜谱)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
安佳黄油的热量733千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、生菜、干辣椒搭配;与红薯、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鳙鱼、桃子、鳝鱼搭配;与紫甘蓝、糯米、海鲜相克,同食可能会引起不适;