| 肉桂糖金橘果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | 1.88克 | 0.86克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 肉桂糖金橘果酱热量/卡路里551千卡 | |||

1/8. 金橘洗净控干水,放入锅中,加入白糖,大火烧热,转中火化糖。

2/8. 待金橘软了用剪刀对半剪开,永小火继续熬煮,可适当在放一些糖。

3/8. 这步比较麻烦了,把金橘籽挑出来,也可以一开始挑好再煮,但是这样其实更好挑。

4/8. 加上青柠汁,你可以用新鲜的青柠,也可以用这个浓缩青柠汁,加入适当调节酸度。

5/8. 最后加上适量肉桂糖粉,化开再次煮至粘稠即可。

6/8. 装瓶

7/8. 好吃又好看

8/8. 配上面包简直美味!
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有维护心血管、化痰利咽、生津消食等功效;与牛奶、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;