冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、防癌等功效；可与椰子、绿豆芽、平菇搭配；与红螺、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补虚、补钙等功效；可与萝卜、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、降血压、补益脾胃等功效；可与乌鸡、核桃、南瓜搭配；与葱、牛奶、海蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、滋肾等功效；可与山楂、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、温中止呕等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；