| 韭菜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 470克 | 韭菜鸡蛋炒饭热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于下坡滑雪85分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜鸡蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（150克）、米饭（一碗）、鸡蛋（2个）
1/5. 土韭菜
2/5. 米饭和土鸡蛋
3/5. 蛋不打散，这样能炒出金银蛋的效果
4/5. 顺序 现炒蛋，在放韭菜，韭菜软 才能放米饭
5/5. 起锅前放盐和胡椒粉
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、益肝健胃等功效；可与猪血、鹌鹑蛋、豆腐搭配；与牛排、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、洋葱、羊排搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋炒饭热量426 千卡
- 脂肪10.62 克
- 蛋白质17.649999 克
- 碳水化合物30.27 克
- 钠528 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.69 毫克
- 钾659 毫克