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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
白豆蔻44千卡311千卡10.76克6.7克
总量1318泡椒凤爪热量/卡路里1573千卡
高台跳水 热量1573千卡,相当于高台跳水524分钟消耗的热量...180

泡椒凤爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(按个人来)、胡萝卜(适量)、香芹(适量)、甜椒(适量)、洋葱(适量)、莴笋(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、花椒、(适量)、香叶(适量)、白豆蔻(适量)、白醋(适量)、罐装小米椒(袋装都可以)、盐、鸡精(适量)、草果、(适量)

1/6. 之前的图我删了,直接写吧,买来的鸡爪剪去指甲,然后一只鸡爪宰成2半!

2/6. 锅里加水煮开放入已经切好的鸡爪,煮10-12分钟,吃的软一些的再多煮几分钟,建议不要煮太熟很了,那样会很没有口感!

泡椒凤爪的做法图解3

3/6. 将煮好的鸡爪捞出到冷水里,洗去油花!

4/6. 锅里加水,放入八角,香叶,白豆蔻,草果,桂皮,花椒,小米椒,盐、鸡精、味道放重一点,煮几分钟!

泡椒凤爪的做法图解5

5/6. 加入切好的配菜(香芹,甜椒,胡萝卜片,莴笋条,洋葱)根据个人口味放配菜!我比较喜欢吃配菜所以放的多

泡椒凤爪的做法图解6

6/6. 把之前煮过的香料那些一起倒进来,加入白醋(多放点),放上几小时就可以吃了,时间越长越入味!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、下气等功效;可与鲈鱼、西兰花、羊排搭配;与辣椒、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、预防高血压、清热解毒等功效;可与北极虾 、莲藕、牛腩搭配;与甲鱼、虾米、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、挡辐射等功效;可与豆腐、虾、基围虾搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、治疗高血压等功效;可与火腿、鸡蛋、猪肝搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1573 千卡
  • 脂肪38.199999 克
  • 蛋白质90.56 克
  • 碳水化合物248.41 克
  • 39895.3 毫克
  • 852 毫克
  • 46.98 毫克
  • 2570 毫克

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