| 奶油白酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 374克 | 奶油白酱热量/卡路里2074千卡 | |||

1/7. 主要滴材料

2/7. 牛奶加淡奶油煮开后放入洋葱丝,小火煮5分钟。

3/7. 黄油放锅里小火化开后筛入低筋粉

4/7. 将黄油与低筋粉拌匀

5/7. 将煮好的牛奶奶油倒入面糊中,之前虑出洋葱。

6/7. 小火加热,不停搅拌,待酱浓稠后加入盐、披萨草。

7/7. 放凉后入冰箱保存。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、美容等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与枣、橙子、红糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;