| 原味酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 原味酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于滑雪13分钟消耗的热量...420 | |||||
原味酸奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1L）、酸奶发酵剂（1克）、白糖（适量）、炼奶（适量）
1/8. 纯牛奶1L.
2/8. 酸奶发酵剂一小包/1g.
3/8. 酸奶杯十个或密封盒一个.
4/8. 将制作过程中所用到的酸奶杯、勺子等容器用开水烫一下杀菌，减少其他细菌对制作的影响，沥干水备用.
5/8. 把纯牛奶倒锅里加热到手摸着温温的，然后加入适量白糖和炼奶，再倒入1小包酸奶发酵剂，搅拌均匀，再分别装到酸奶杯.
6/8. 在电饭煲倒入些开水，再把装好的酸奶杯放进去，盖上，密封发酵，常温下放置8-10小时，中途水冷可再加热到温，因为发酵是需要温度的，夏天的话需要的时间就更少.
7/8. 发酵好的酸奶，可以再放入冰箱冷藏后再吃味道更好.
8/8. 好啦，甜滋滋又营养的酸奶可以吃了.
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容、美白等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与韭菜、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克