| 银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 426克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里425千卡 | |||

1/1. 方法很简单,将银耳(泡发3-4小时)、雪梨(切块)、枸杞放入炖锅里面,加入适量的水,煲个1.5小时,加上冰糖即可。(图是煲了半个多钟后拍的)
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、壮身、补肾等功效;可与薏米、青鱼、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、止咳、润燥等功效;可与芝麻、百合、蜂蜜搭配;与猪蹄、大花蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、滋肾等功效;可与大花蟹、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;