| 火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 644克 | 火腿蛋炒饭热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于耕种90分钟消耗的热量...360 | |||||
火腿蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一小碗）、鸡蛋（两个）、火腿（适量）、葱花（少量）、酱油（适量）、黄瓜（适量）
1/5. 鸡蛋打撒，与米饭拌匀。
2/5. 火腿、黄瓜切丁，简单炒一下黄瓜去除水分，备用。
3/5. 锅放油，倒入米饭翻炒。
4/5. 加入火腿、黄瓜丁翻炒。
5/5. 放酱油翻炒，放葱花起锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效；可与荠菜、牡蛎 、干辣椒搭配；与兔肉、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、洋葱、茄子搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 火腿蛋炒饭热量540 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质34.96 克
- 碳水化合物48.22 克
- 钠6905.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾875 毫克