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巧克力豆曲奇

巧克力豆曲奇的热量和减肥功效

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巧克力豆曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉531千卡366千卡11.3克1.5克
黄油755千卡888千卡1.4克98克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
4千卡59千卡2克0克
巧克力豆252千卡476千卡5.1克19.1克
总量455巧克力豆曲奇热量/卡路里2000千卡
下坡滑雪 热量2000千卡,相当于下坡滑雪400分钟消耗的热量...300

巧克力豆曲奇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(145克)、黄油(85克)、红糖(60克)、白砂糖(30克)、鸡蛋(一个)、泡打粉(1/4茶匙)、香草精(1/2茶匙)、盐(1/4茶匙)、巧克力豆(适量)、还可以加一些坚果(适量)

1/7. 把黄油融化加红糖白砂糖拌至轻盈(红糖有颗粒的话要敲碎)

2/7. 在黄油里加入鸡蛋香草精拌匀

3/7. 倒入所有分类和巧克力豆搅拌至看不到粉即可(想加坚果可以在这里加坚果)

4/7. 拌匀后的面团包保鲜膜放进冷藏室1小时以上

5/7. 将烤箱预热190度 把面团拿出来分出大小均匀的球

6/7. 把球球放在烤盘上 间距要大些 可以稍微摁一摁 然后入烤箱 如果不马上烤要把面团放在冰箱里

巧克力豆曲奇的做法图解7

7/7. 先190度烤7 8 分钟然后转170烤7分钟左右至金黄色 不要烤太久因为它们出来之后还会继续熟 然后拿出来凉一会就可以吃了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、保健、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与文蛤、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、保护胃肠等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效;可与小米面、基围虾、桂圆搭配;与茶叶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力豆曲奇热量2000 千卡
  • 脂肪128.81 克
  • 蛋白质32.62 克
  • 碳水化合物391.27 克
  • 10256.7 毫克
  • 331 毫克
  • 6.97 毫克
  • 492 毫克

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