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胡萝卜木耳猪肉馅锅贴

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的热量和减肥功效

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胡萝卜木耳猪肉馅锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
14千卡46千卡1.3克0.6克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量957胡萝卜木耳猪肉馅锅贴热量/卡路里2106千卡
华尔兹舞 热量2106千卡,相当于华尔兹舞702分钟消耗的热量...180

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、猪肉馅(适量)、香葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、橄榄油(适量)、鸡蛋(适量)
胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解1

1/8. 常温水和面,醒半小时左右!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解2

2/8. 依个人口味拌好肉馅,将葱姜切好放入!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解3

3/8. 打两个生鸡蛋放入馅中,我觉得这样会使馅料在放入胡萝卜和木耳后,不易发散!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解4

4/8. 将胡萝卜木耳切碎放入馅料中,

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解5

5/8. 将上述食材搅拌均匀!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解6

6/8. 开始擀饺子皮!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解7

7/8. 包饺子!

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法图解8

8/8. 锅贴出锅了!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效;可与卷心菜、比目鱼、豆浆搭配;与白酒、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、轻身强智、充饥等功效;可与荸荠、春笋、芦荟搭配;与田螺、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、生津液、润燥等功效;可与银耳、柿子、枇杷搭配;与羊肝、红螺、首乌相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、解毒等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜木耳猪肉馅锅贴热量2106 千卡
  • 脂肪143.56 克
  • 蛋白质72.34 克
  • 碳水化合物145.45 克
  • 11097.9 毫克
  • 445 毫克
  • 8.91 毫克
  • 1131 毫克

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