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黄焖鸡

黄焖鸡的热量和减肥功效

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黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿905千卡181千卡16克13克
土豆114千卡76千卡2克0.2克
豆角24千卡47千卡2.8克0.4克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
北豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
总量1000黄焖鸡热量/卡路里1182千卡
拉筋 热量1182千卡,相当于拉筋473分钟消耗的热量...150

黄焖鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(500克)、土豆(150克)、香菇(100克)、金针菇(100克)、豆角(50克)、北豆腐(100克)
黄焖鸡的做法图解1

1/4. 1,备料,鸡腿腌制,用料酒,生抽,蚝油,

黄焖鸡的做法图解2

2/4. 葱,姜,蒜,黄豆酱炝锅,鸡腿下锅,炒出香味,放入辅料

黄焖鸡的做法图解3

3/4. 大火烧开,转小火闷制十五分钟

黄焖鸡的做法图解4

4/4. 成活,出锅喽!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、和胃等功效;可与牛里脊、醋、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、治疗高血压、抗癌等功效;可与冬瓜、胡萝卜、扁豆搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与猪肝、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、补中益气、益气健脾等功效;可与玉米、土豆、木耳搭配;

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营养信息

  • 黄焖鸡热量1182 千卡
  • 脂肪18 克
  • 蛋白质33.5 克
  • 碳水化合物40.95 克
  • 84 毫克
  • 230 毫克
  • 6.37 毫克
  • 1164 毫克

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