素饺子的热量和减肥功效

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素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
萝卜	克	63千卡	15千卡	0.8克	0.24克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
总量	1110克	素饺子热量/卡路里969千卡
热量969千卡，相当于摆桌子388分钟消耗的热量...150

素饺子的做法共4个步骤

鸡蛋（四五个）、萝卜（一个）、黄瓜（一个）、木耳（七八片）、蘑菇（四五个）、葱（半根）、姜（两片）、花椒（少许）、十三香（少许）、盐（少许）、食用油（少许）

1/4. 洗干净所有菜，切小丁，打鸡蛋到碗里，放一些葱，盐，打开放锅里小火炒出来。

2/4. 锅里放少许油，放些花椒姜炒香之后取出，放入切好的葱，萝卜，黄瓜，蘑菇，木耳炒，放十三香，酱油，盐，炒差不多盛出来。（楼下没木耳，所以做的没有，放一点好吃）

3/4. 包饺子

4/4. 煮十分左右，可以出锅啦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效；可与羊排、黄豆、洋葱搭配；与兔肉、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效；可与排骨、肥牛、火腿搭配；与人参、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、生津止渴等功效；可与黑木耳、虾米、木耳菜搭配；与芹菜、小白菜、草莓相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、大便秘结、治疗便秘等功效；可与圆白菜、芦荟、海蜇搭配；与萝卜、红螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、理气、镇咳等功效；可与鸡翅、豌豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；