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羊肉手抓饭

羊肉手抓饭的热量和减肥功效

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羊肉手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
食盐0千卡1千卡0克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量897羊肉手抓饭热量/卡路里2171千卡
网球 热量2171千卡,相当于网球271分钟消耗的热量...480

羊肉手抓饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

羊肉(半斤)、胡萝卜(1只)、洋葱(半个)、大米(半斤)、孜然粉(少许)、食盐(少许)、色拉油(少许)
羊肉手抓饭的做法图解1

1/14. 大米洗净,浸泡半小时,待用!

羊肉手抓饭的做法图解2

2/14. 洋葱、胡萝卜切碎。

羊肉手抓饭的做法图解3

3/14. 羊肉汆水。

羊肉手抓饭的做法图解4

4/14. 羊肉剁块。

羊肉手抓饭的做法图解5

5/14. 起锅,下油,放入羊肉翻炒。

羊肉手抓饭的做法图解6

6/14. 再加入依次加入洋葱、胡萝卜翻炒。

羊肉手抓饭的做法图解7

7/14. 再加入食盐和少许酱油,最后加入孜然粉,翻炒。

羊肉手抓饭的做法图解8

8/14. 翻炒过后的羊肉放入电饭锅。

羊肉手抓饭的做法图解9

9/14. 铺上浸泡过的大米。

羊肉手抓饭的做法图解10

10/14. 加入羊肉汤,汤的份量和大米齐平就够了。

羊肉手抓饭的做法图解11

11/14. 电饭锅跳起后,用饭勺把底部的肉和上面的米饭搅拌均匀,再盖焖一下。

羊肉手抓饭的做法图解12

12/14. 开盖盛饭了!

羊肉手抓饭的做法图解13

13/14. 可以配点小菜吃咯!

羊肉手抓饭的做法图解14

14/14. 羊肉好多,又切了盘白切羊肉。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、补血温经、温补肝肾等功效;可与海参、白萝卜、豆腐搭配;与豌豆苗、首乌、西瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、消食等功效;可与圆白菜、黄豆、卷心菜搭配;与白酒、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、促消化等功效;可与大蒜、猪肝、五花肉搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、清肺、中和胃酸等功效;可与锁阳、绿豆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;

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营养信息

  • 羊肉手抓饭热量2171 千卡
  • 脂肪112.9 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物126.64 克
  • 38842.5 毫克
  • 924 毫克
  • 53.64 毫克
  • 945 毫克

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