| 可可千层可丽饼and水果可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 572克 | 可可千层可丽饼and水果可丽饼热量/卡路里2760千卡 | |||
 热量2760千卡，相当于柔软体操591分钟消耗的热量...280 | |||||
可可千层可丽饼and水果可丽饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、可可粉（30克）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、细砂糖（50克）、食用油（20毫升）、淡奶油（100毫升）、细砂糖(打发淡奶油)（10克）
1/5. 低粉 可可粉筛入盆中 加入细砂糖 牛奶 油 打散的蛋液搅拌均匀
2/5. 形成面糊后将面糊过筛至无粉粒状态
3/5. 开火 热锅 在不粘平底锅内倒入一勺面糊 快速逆时针晃动一圈煎一会 翻面再煎一会 两面全熟后取出放凉 煎到面糊用完
4/5. 100g淡奶油加10g细砂糖打至十分发 取一张可丽饼 将打发的奶油抹在上面 撒水果块 重复此步骤至可丽饼用完 再筛上可可粉
5/5. 也可以留两张可丽饼单独搭配水果 奶油等 不一样的风味哦~
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与金桔、白砂糖、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与北极虾、银鱼、生菜搭配；与味精、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、抗氧化等功效；
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营养信息
- 可可千层可丽饼and水果可丽饼热量2760 千卡
- 脂肪219.41 克
- 蛋白质50.37 克
- 碳水化合物239.42 克
- 钠470.6 毫克
- 钙425 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾833 毫克