| 丝瓜烩面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 517克 | 丝瓜烩面筋热量/卡路里825千卡 | |||

1/7. 丝瓜洗净去皮儿

2/7. 丝瓜切片,小碗里是吃饺子剩下的蒜酱,正好用来炒菜,一次性加入两种调即方便又避免浪费!

3/7. 锅内放入适量油,油热后下入丝瓜翻炒

4/7. 倒入蒜酱继续翻均匀

5/7. 把面筋球下入锅内,提前或用铲子把面筋挤破

6/7. 丝瓜慢慢出汤,再加入少许盐、五香粉翻匀,面筋尽量埋在丝瓜汁下面,改小火至面筋软烂即可

7/7. 这个汤汁多多的丝瓜烩面筋不管是用来拌米饭、面条或者蘸馒头都是很好的选择!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、利尿、凉血解毒等功效;可与鸡肉、北极虾 、桂鱼搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消烦、补血益气、解面毒等功效;