| 发面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1177克 | 发面馒头热量/卡路里3675千卡 | |||
 热量3675千卡，相当于高抬腿368分钟消耗的热量...600 | |||||
发面馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、酵母粉（1袋）、水（适量）
1/4. 酵母粉拿温水融开，倒入面粉里，加水揉成面团，放到温暖的地方等待发酵。（把三张示意图拼在一起更易学些，这个时间可以做些别的事情哦）
2/4. 面成这种蜂窝状，差不多就发好了，放到面板上反复揉搓
3/4. 团出形状，馒头就基本做好了，开始上锅蒸
4/4. 成品，热气腾腾的馒头
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 发面馒头热量3675 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克