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灰灰的炒年糕

灰灰的炒年糕的热量和减肥功效

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灰灰的炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量534灰灰的炒年糕热量/卡路里632千卡
画画 热量632千卡,相当于画画140分钟消耗的热量...270

灰灰的炒年糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、鸡蛋(适量)、香菇(适量)、大蒜(适量)、基本调味(适量)
灰灰的炒年糕的做法图解1

1/4. 年糕切条,一般年糕先用水泡,这样比较容易熟(可以提前稍稍煮一下)

2/4. 鸡蛋加盐打散,热锅,油烧热的时候把蛋液倒进去,炒鸡蛋到七成熟

3/4. 用炒鸡蛋剩下的油,少了就再加一点儿,把大蒜,香菇放进去爆香,这个时候就可以把年糕倒进来炒了

灰灰的炒年糕的做法图解4

4/4. 等到年糕差不多炒散可以少放一点儿盐调味,然后把鸡蛋倒进来,翻炒均匀就好

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、延年益寿、壮气提神等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、菠菜、小米搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、降血压等功效;可与武昌鱼、木耳菜、花菜搭配;与鸽肉、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、排毒清肠等功效;可与洋葱、火腿、醋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 灰灰的炒年糕热量632 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质22.56 克
  • 碳水化合物68.22 克
  • 219.4 毫克
  • 128 毫克
  • 4.85 毫克
  • 541 毫克

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