| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡，相当于叮当舞267分钟消耗的热量...330 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 蛋清和蛋液分开装，蛋清液要盛在大一点的碗里哦。
2/8. 往蛋黄碗里加入三勺冒尖的面粉，两勺糖，7勺牛奶，再加一点淀粉。搅啊搅，知道搅匀^_^
3/8. 开始搅拌蛋液。最好拿三根筷子搅动，因为这一步最累，也是最关键的哦。～～一直搅动蛋液，（要同一个方向搅拌）搅到一半时加一勺糖，一直搅～～直到像奶油一样，粘在筷子上点不下来为止。Y(^_^)Y
4/8. 电饭锅内加黄油，预热一分钟。待黄油融化后，转动锅，使黄油均匀粘在锅内。
5/8. 把搅拌好的蛋液分两次倒入搅拌好的蛋黄液内，拌匀（搅拌时要像炒菜一样上下拌动，不可以划算噢）。:-D
6/8. 拌好后倒入锅内，在平面上掂两下锅，是为了把里边的气泡颠出来。
7/8. 开始上锅啦。^_^按到煮饭键，等两分钟跳到保温键时，用毛巾堵住出气口，等待20分钟，再按到煮饭键，等跳到保温键后，等20分钟就可以出锅啦。(☆_☆)
8/8. 上一张刚出锅的吧。是不是很诱人哈。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效；可与韭菜、菠菜、生菜搭配；与消炎片、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与醋、钙粉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1471 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物177.62 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克