| 懒人蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 151克 | 懒人蒸鸡热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于踮脚16分钟消耗的热量...288 | |||||
懒人蒸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡(土鸡更好)（1只）、配料：银耳（一朵或半朵）、配料：红枣（几颗）、配料：枸杞子（一小抓）、配料：干香菇（2个）、配料：党参（2-3根）、配料：五花肉（一小块）、食盐（适量）、酒（少许）、蚝油（适量）、老抽（少许）、生抽（适量）、姜（几片）、盐（适量）
1/4. 鸡：洗净，切块。
2/4. 洗净所有配料：银耳撕成小瓣小瓣，干香菇泡发洗净切片，小块五花肉切成几小块，党参切段。
3/4. 用个稍大些可以蒸的器皿把主料和所有配料混在一起，加小半碗清水，和所需要的佐料搅匀，腌10-15分钟。
4/4. 用电压力锅煮饭时用蒸架放在锅里，盖上盖后按下米饭键。饭熟时鸡也跟着熟了。
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、抗癌等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 懒人蒸鸡热量78 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质23.21 克
- 碳水化合物54.73 克
- 钠49639.9 毫克
- 钙303 毫克
- 铁4.84 毫克
- 钾431 毫克