| 千层烧饼-烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 884克 | 千层烧饼-烤箱版热量/卡路里2601千卡 | |||

1/9. 准备材料切丁

2/9. 肉末炒熟后拌菜

3/9. 发面尽量松软

4/9. 面皮按照千层饼制作法

5/9. 包成圆包子压扁即可

6/9. 入烤箱下一百八十度上一百六十度二十五分钟

7/9. 十五分钟后刷一层橄榄油

8/9. 出锅了

9/9. 配1碗粗淡的玉米糊糊!完美的一餐
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、补虚等功效;可与洋葱、紫菜、白菜搭配;与香菜、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、防癌等功效;可与牛腩、花菜、鸡腿搭配;与西红柿、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、养肝明目等功效;可与鸡肉、圆白菜、苦瓜搭配;与羊肉、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;