| 红枣南瓜蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 842克 | 红枣南瓜蒸糕热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于下坡滑雪277分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣南瓜蒸糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（大约100）、面粉（200克）、红枣（适量）、白糖（适量）、酵母（一勺）、水（3勺）
1/4. 南瓜蒸软，用勺子压成泥状。
2/4. 酵母一勺，用三勺水搅匀。
3/4. 面粉，糖，南瓜泥，酵母水，放在一起，揉成光滑的面团。放在小盆里，放在温暖的环境中，发酵成两倍。
4/4. 凉水蒸，上气后，中火蒸25分钟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防癌治癌、清热解毒等功效；可与燕麦、排骨、莲子搭配；与青蟹、鲣鱼、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、滋养阴血、降低胆固醇等功效；可与乌鸡、木瓜、面条搭配；与胡萝卜、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣南瓜蒸糕热量1385 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物235.5 克
- 钠20.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾800 毫克