首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
私房黄焖鸡-妈妈的味道

私房黄焖鸡-妈妈的味道的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
私房黄焖鸡-妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
丁香18千卡359千卡0.3克17.2克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量992私房黄焖鸡-妈妈的味道热量/卡路里960千卡
穿衣服 热量960千卡,相当于穿衣服480分钟消耗的热量...120

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法共7个步骤

食材主料/辅料

去骨鸡腿肉(700克)、胡萝卜(一根)、土豆(一个)、青椒(一个)、盐(适量)、黄冰糖(15克)、生抽(4茶匙)、老抽(一茶匙)、八角(一个)、丁香(六粒)、白酒(一茶匙)、生姜(一块)、甜面酱(一茶匙)、鸡汤(可用水)(适量)、香菇(适量)
私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解1

1/7. 将鸡洗净,切成三厘米厚的鸡块

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解2

2/7. 将香菇,土豆,青椒,胡萝卜切块,姜切片

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解3

3/7. 锅中加油,放姜片炒香,放入鸡块,煎到两面金黄

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解4

4/7. 倒入鸡汤,没过鸡肉两厘米,放入香菇,生抽,老抽,黄冰糖,八角,丁香,甜面酱,白酒大火煮开

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解5

5/7. 撇去泡沫,转小火

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解6

6/7. 加入土豆胡萝卜,小火炖30分钟,加适量盐,再炖10分钟,起锅时放青椒,就可以吃了

私房黄焖鸡-妈妈的味道的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、菠菜、圆白菜搭配;与水萝卜、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、美容等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、促进血液循环、解热等功效;可与猪肝、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 私房黄焖鸡-妈妈的味道热量960 千卡
  • 脂肪25.45 克
  • 蛋白质32.32 克
  • 碳水化合物262.17 克
  • 10466.5 毫克
  • 480 毫克
  • 35.3 毫克
  • 1458 毫克

相关知识

扫一扫手机查看