| 南瓜薏仁红豆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 897克 | 南瓜薏仁红豆羹热量/卡路里1616千卡 | |||

1/5. 南瓜洗净切大块

2/5. 薏仁,红豆适量洗净。

3/5. 水烧开后,放入龙骨,一块姜,几粒花椒,不要盖盖子,烧到水打开。

4/5. 放入南瓜,薏仁,红豆,盖上盖子,中火炖到南瓜烂就好了。

5/5. 我自己炖了2小时。不放盐,南瓜自己的甜就够了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与枣、牛腩、红豆搭配;与油菜、木瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有防癌、健脾去湿、健脾胃等功效;可与杨桃、白果、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、催乳、解酒等功效;可与南瓜、粳米、薏米搭配;与羊肝、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、壮腰膝、止泻等功效;