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鸡蛋卷

鸡蛋卷的热量和减肥功效

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鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量519鸡蛋卷热量/卡路里315千卡
砍柴 热量315千卡,相当于砍柴52分钟消耗的热量...360

鸡蛋卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、火腿(适量)、尖椒(适量)、鸡蛋(适量)

1/5. 所有食材洗净,切碎

2/5. 鸡蛋打匀,放入所有食材,加少许盐搅拌均匀

3/5. 在平底锅加少许油,倒入蛋液摊成饼,注意一次不要放的太多

4/5. 待稍微凝固时从边缘卷起,卷成卷

5/5. 出锅,取出切段即可。可以沾番茄酱更美味

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、帮助消化等功效;可与香菇、鲈鱼、香菜搭配;与白萝卜、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、提神等功效;可与排骨、羊排、小米搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配;与百合、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、开胃消食、降血压等功效;可与白菜、海虾、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效;可与青椒、荠菜、黄豆搭配;与茶叶、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷热量315 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物33.16 克
  • 1088.2 毫克
  • 104 毫克
  • 3.96 毫克
  • 761 毫克

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