| 春雨沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 682克 | 春雨沙拉热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于郑多燕减肥操180分钟消耗的热量...360 | |||||
春雨沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1袋）、葱花（适量）、木耳（适量）、胡萝卜丝（适量）、午餐肉（适量）、紫甘蓝（适量）、黄瓜（适量）、芝麻（适量）
1/4. 木耳，胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜切丝，午餐肉切细条。（可根据知己口味搭配爽口蔬菜，有笋更佳）
2/4. 锅中烧水，加入粉丝，变半透明可咬断为佳。捞出后用冷水过凉，这样劲道，凉了控干水。
3/4. 葱花切碎，锅中烧热油，浇在葱花上。
4/4. 粉丝加入蔬菜，葱油（把葱花扔掉）加入盐，少许增鲜酱油，鸡精，五香粉。根据个人口味拌制，最后加入少许芝麻。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
葱花具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、预防便秘、大便秘结等功效；可与春笋、海蜇、芦荟搭配；与田螺、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与青椒、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春雨沙拉热量1078 千卡
- 脂肪71.84 克
- 蛋白质34.88 克
- 碳水化合物135.55 克
- 钠1013.4 毫克
- 钙908 毫克
- 铁30.96 毫克
- 钾667 毫克