| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 可乐鸡翅热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于壁排球23分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（翅中）（10个）、料酒（450毫升）、生抽（100毫升）、盐（1/10勺）、大蒜（3瓣）、生姜（3片）、可口可乐（500毫升）
1/1. 鸡翅洗净后用刀划口。2.把盐、酱油（生抽）、料酒、划口的鸡翅倒入碗内腌制（30分钟以上）。3.蒜瓣切粒。4.锅烧热后倒油放蒜粒和生姜，翻炒泛黄后，将鸡翅挨个用筷子放入锅内，继续翻炒，待鸡翅两边看起来有点焦黄时，将可口可乐倒入锅内，焖煮。5.大概15分钟，已经收汁了，关火装盘完成。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、健脾胃、消食理气等功效；可与猪肉、生菜、火腿搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量159 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质13.42 克
- 碳水化合物74.17 克
- 钠10334.6 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾727 毫克