| 三步完成龙井孜然豆腐-让茶多酚帮你抗衰老热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 龙井茶 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 448克 | 三步完成龙井孜然豆腐-让茶多酚帮你抗衰老热量/卡路里1072千卡 | |||

1/4. 第一步,将龙井茶用半杯开水泡三分钟

2/4. 第二步,豆腐切成薄厚适中的块,锅中放入食用油,将豆腐煎至两面金黄,放入孜然,盐,黑胡椒。

3/4. 第三部,将泡好的龙井茶水一并倒入锅中,大火烧开放入鸡粉,最后再用淀粉和半杯水勾芡收汁

4/4. 好啦,最后摆盘,如此入口清香的龙井孜然豆腐就做好啦。快拉小伙伴来尝尝吧
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效;可与生菜、羊骨、紫菜搭配;与竹笋、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
龙井茶的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿消肿、减肥、降脂等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、开胃等功效;