| 核桃莲子杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 198克 | 核桃莲子杂粮粥热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于摩托艇运动188分钟消耗的热量...150 | |||||
核桃莲子杂粮粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五色米（200克）、红豆（100克）、莲子（1小把）、加州核桃（50克）、枸杞（10粒）、冰糖（7-8颗）
1/7. 杂粮五色米，有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。
2/7. 把红豆用水泡上两个小时以上，莲子提前一小时泡。
3/7. 把红豆加适量水，煮至酥烂，教一个小窍门，可以中火煮十分钟，关火焖五分钟，反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂，还能节省能源。
4/7. 加入泡过的莲子，我一般不会去莲芯，因为莲芯有去火的作用。
5/7. 按个人口味加入冰糖调味。
6/7. 最后加入枸杞。
7/7. 来一碗
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、治疗高血压、解酒等功效；可与粳米、枣、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、益肾涩清、补脾止泻等功效；可与白果、豆浆、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、延缓衰老等功效；可与大闸蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃莲子杂粮粥热量471 千卡
- 脂肪2.56 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物144.28 克
- 钠258.1 毫克
- 钙170 毫克
- 铁11.33 毫克
- 钾2055 毫克