| 秋葵牛肉炒菰米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 806克 | 秋葵牛肉炒菰米热量/卡路里870千卡 | |||

1/8. 菰米加水煮熟,因为给宝宝吃所以煮得烂一些

2/8. 期间牛肉切碎加少许淀粉和儿童酱油蛋液少许抓匀

3/8. 秋葵切片

4/8. 锅内放油炒熟牛肉末

5/8. 再加秋葵

6/8. 加入菰米,很香得味道

7/8. 在放白米饭

8/8. 出锅前放少许盐即可,一大碗全吃了!外加一盘鸡蛋炒秋葵
菰米的热量360千卡(每100克);具有调理肠胃、解烦热、止渴等功效;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消除疲劳、促进消化等功效;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、消水肿、强筋骨等功效;可与甘蔗、洋葱、香菇搭配;与田螺、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效;