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莲子百合红枣鸡蛋糖水

莲子百合红枣鸡蛋糖水的热量和减肥功效

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莲子百合红枣鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量459莲子百合红枣鸡蛋糖水热量/卡路里1166千卡
铲东西 热量1166千卡,相当于铲东西194分钟消耗的热量...360

莲子百合红枣鸡蛋糖水的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红枣(6颗)、鸡蛋(4只)、莲子(30颗)、百合(40片)、冰糖(2大块)
莲子百合红枣鸡蛋糖水的做法图解1

1/4. 莲子百合洗净泡15分钟

莲子百合红枣鸡蛋糖水的做法图解2

2/4. 红枣洗净去核

莲子百合红枣鸡蛋糖水的做法图解3

3/4. 放入炖盅加入适量的水,水的量法可以用碗,如4人份则倒入6碗水。盖上锅盖大火快热炖10分钟后中火炖50分钟。接着加入冰糖,鸡蛋。再炖15分钟。

莲子百合红枣鸡蛋糖水的做法图解4

4/4. 出锅

食材功效信息

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、补益脾胃、防癌等功效;可与小米、牛奶、板栗搭配;与鱼肉、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与干贝、桂圆肉、牡蛎 搭配;与茶叶、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、补益药、止遗涩精等功效;可与茡荠、木瓜、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、利湿消积等功效;可与银耳、核桃、枸杞搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、润肺等功效;可与莼菜、黑芝麻、草莓搭配;

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营养信息

  • 莲子百合红枣鸡蛋糖水热量1166 千卡
  • 脂肪10.64 克
  • 蛋白质23.09 克
  • 碳水化合物223.9 克
  • 158.6 毫克
  • 198 毫克
  • 7.4 毫克
  • 1540 毫克

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