| 蒜香烤鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 615克 | 蒜香烤鲳鱼热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于踩水322分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香烤鲳鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（1条）、大蒜（50左右克）、盐（适量）、料酒（适量）、味精（适量）、黄油（适量）
1/3. 鲳鱼上用刀斜着划井字刀口，放盐，酒，味精研制
2/3. 黄油融化加去蒜泥搅拌均匀，我还放了一点黑胡椒。然后涂在腌好的鱼上，放在准备好的锡纸上入烤盘
3/3. 入烤箱200度15到20分钟，看各位烤箱温度吧要自己调一下。为了去洋葱的水多烤了一下就糊了一圈……（＿；）
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血脂、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、清肠道等功效；可与龙须菜、粳米、火腿搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香烤鲳鱼热量1286 千卡
- 脂肪105.56 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物69.05 克
- 钠10433.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁5.82 毫克
- 钾827 毫克