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香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的热量和减肥功效

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香菇炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量935香菇炖鸡汤热量/卡路里1580千卡
仰泳 热量1580千卡,相当于仰泳226分钟消耗的热量...420

香菇炖鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、香菇(若干)、红枣(6个)、枸杞(10粒)、姜片(5片)、盐(适量)、料酒(1汤匙)
香菇炖鸡汤的做法图解1

1/4. 鲜蘑菇洗净后,两刀切四份。鸡腿洗净切块,用开水焯一下除血水,捞出。

香菇炖鸡汤的做法图解2

2/4. 鸡腿洗净切块,用开水焯一下除血水,捞出。

香菇炖鸡汤的做法图解3

3/4. 锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菇块炒几下后,加入适量水,然后把红枣、枸杞放入,用小火炖20分钟,加盐调味即可。

香菇炖鸡汤的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、预防贫血等功效;可与豆腐、木瓜、仔鸡搭配;与野鸡、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、增强食欲、防癌等功效;可与兔肉、黄豆、南瓜搭配;与虾、海蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、延长寿命、降血糖等功效;可与山楂干、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、增进食欲、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇炖鸡汤热量1580 千卡
  • 脂肪15.9 克
  • 蛋白质38.9 克
  • 碳水化合物173.5 克
  • 10641 毫克
  • 232 毫克
  • 13.5 毫克
  • 1230 毫克

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