| 湖南常德米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 275克 | 湖南常德米粉热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于排舞146分钟消耗的热量...270 | |||||
湖南常德米粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干米粉（200克）、小葱（适量）、榨菜丝（适量）、剁辣椒（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、猪油（适量）
1/1. 干米粉泡四个小时 泡发后 下锅煮15到20分钟 碗里放猪油酱油葱鸡精盐醋调味 粉入碗中 下准备好的麻辣牛肉 葱段 剁椒 榨菜丝 纯正的湖南味道就开始诱惑你的味蕾了~
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、促消化、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、调解血液等功效；可与猪骨、土豆、大蒜搭配；与芥菜、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 湖南常德米粉热量656 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠42400.4 毫克
- 钙690 毫克
- 铁37.4 毫克
- 钾686 毫克