| 炝拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 422克 | 炝拌三丝热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于铺瓷砖246分钟消耗的热量...270 | |||||
炝拌三丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（1根）、豆皮（1张）、小油菜（8颗）、盐（1小勺）、醋（2勺）、食用油（少许）
1/1. 没有拍过程图抱歉啊各位客官。小油菜、豆皮焯水后和红萝卜都切丝（越细越好，油菜将水挤掉），热锅倒入醋烧热后浇入，撒盐，放点蒜末油烧热后炝菜（懒了一下，直接将前一天的葱油热了一下，所以黑黑哒都是再次翻滚哒葱花啊，不建议大家这样啊-_-#我也不会再犯哒）完成色彩丰富，营养均衡啊，还是盐、油都少一些啊，个人比较喜欢清淡。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止汗、养胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、促消化、活血等功效；可与大蒜、桑葚、绿豆芽搭配；与小白菜、牛奶、莼菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 炝拌三丝热量1108 千卡
- 脂肪117.4 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠47358.6 毫克
- 钙774 毫克
- 铁35.7 毫克
- 钾520 毫克