| 鱼香糯米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1150克 | 鱼香糯米丸热量/卡路里2701千卡 | |||

1/1. 先把糯米泡上半个钟 然后鱼肉和猪肉剁碎成沫 然后再把蘑菇加入肉里一起剁碎 加入调料 捏出一个个丸子形状 再在泡好的糯米上滚一圈 蒸上个20分钟就可以出锅啦啦
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与秋里蒙苹果、苹果梨、青苹果搭配;与干番茄、黑柿番茄、番茄辣酱相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补虚等功效;可与菠萝、木瓜、卷心菜搭配;与鲫鱼、羊肝、香菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止渴、补虚等功效;可与莲藕、葡萄、鸭肉搭配;与鸡翅、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解表、治疗高血压等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、理气化痰、预防高血压等功效;可与小葱、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;