| 红枣百合莲子银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 166千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 313克 | 红枣百合莲子银耳热量/卡路里613千卡 | |||

1/5. 白银耳泡开洗净去根备用

2/5. 莲子洗干净泡一会儿

3/5. 百合洗净清水泡一会儿

4/5. 红枣洗净后不用泡水,掰开让枣肉露出来

5/5. 把材料放到锅里先大火煮开再改小火炖烂,差不多要半小时。根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜即可。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、止遗涩精、防癌等功效;可与腰果、花生、榛子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、止咳、抗癌等功效;可与糯米、牡蛎、竹荪搭配;与羊骨、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、治疗高血压、防治心血管病等功效;可与薏米、木瓜、莲子搭配;与葱、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;