| 降压食谱10连蒸—百合蜜枣蒸南瓜;剁椒豆豉蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 854克 | 降压食谱10连蒸—百合蜜枣蒸南瓜;剁椒豆豉蒸山药热量/卡路里1360千卡 | |||

1/9. 南瓜切3/1,去芯去皮。

2/9. 切3cm厚片。

3/9. 盘内铺百合、蜜枣、冰糖,枸杞

4/9. 摆上切厚片的南瓜!淋少许食用油!两层蒸锅烧一锅开水。

5/9. 铁棍山药随水龙头水洗净,放在水下刨子去皮。

6/9. 整根分3等份,撒上剁椒,豆豉,蒜末,蚝油淋少许食用油。

7/9. 水烧开后,蒸锅下层放山药,上层放南瓜。

8/9. 中高火蒸20分钟,时间我觉得足够了,南瓜非常糯,山药也很够味

9/9. 同时上桌,味道好,时间少,又漂亮!南瓜追求完美的话,把汤滗出来加少许淀粉勾芡浇汁。祝您好运!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防前列腺、解毒杀虫等功效;可与牛腩、枣、糙米搭配;与鲤鱼、芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、抗过敏、益智健脑等功效;可与小麦、黑木耳、薏仁搭配;与胡萝卜、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、美容、利湿消积等功效;可与粳米、竹荪、银耳搭配;与羊肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与香蕉、梨、莼菜搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、降血糖、强筋骨等功效;可与鸭翅、小麦、芥蓝搭配;与荞麦米、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;