| 扇贝蛋蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 270克 | 扇贝蛋蛋饼热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于上课181分钟消耗的热量...108 | |||||
扇贝蛋蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
扇贝丁（一小碗）、鸡蛋（两个）、胡萝卜（半根）、玉米粒（半小碗）、面粉少量（一勺）、盐（适量）
1/3. 先把扇贝丁洗净，剁碎
在把胡萝卜擦成丝然后剁碎
放到碗里
2/3. 在碗里打两个鸡蛋 ，少量面粉，搅拌，加少许盐，搅拌。
3/3. 锅里放油，不要太少，然后用小勺往锅里摊成圆形的小蛋饼，五分钟左右换另一面，中火就行小火会慢一些!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与西红柿、牡蛎 、荠菜搭配；与鹅肉、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、利尿等功效；可与卷心菜、大米、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、降血脂、预防高血压等功效；可与洋葱、酸奶、松仁搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扇贝蛋蛋饼热量326 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物88.72 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克