| 烧芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 烧芸豆热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于爬泳33分钟消耗的热量...480 | |||||
烧芸豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芸豆（架豆王）（500克）、土豆（半个）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、食用油（500毫升）、葱（适量）、大蒜（4瓣）
1/9. 芸豆洗净，从中间掐成两段，并用厨房用纸将芸豆表面的水擦干，一定要擦干哦，不然在炸的过程中会溅出油会被烫伤的哦
2/9. 土豆，胡萝卜切条
3/9. 锅中加入油，用一支筷子插入油中筷子冒出小泡就可以下主料炸了
4/9. 分别加入主料炸制，要炸熟哦
5/9. 芸豆炸到表面起泡，颜色变成好看的翠绿色就好了
6/9. 葱切成葱花，蒜切成末
7/9. 锅中留底油，加葱花和炸好的主料翻炒
8/9. 炒到炸熟的主料都热了便加入盐丶蒜末翻炒出蒜香味就可以出锅了
9/9. 成品，光线不太好，照片没有实物漂亮
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效；可与莴笋、草鱼、圆白菜搭配；与白萝卜、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧芸豆热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克